Zbliża się Święto Środka Jesieni

Święto Środka Jesieni, Zhongqiu Jie (中秋节) w języku chińskim, jest również nazywane Festiwalem Księżyca lub Festiwalem Mooncake.Jest to drugi najważniejszy festiwal w Chinach pochiński Nowy Rok.Jest również obchodzony przez wiele innych krajów azjatyckich, takich jak Singapur, Malezja i Filipiny.

Gospodarz Festiwalu Środka Jesieni.

Święto rozpoczęło się ponad 2000 lat temu jako pojesienne święto żniw, które poświęcone było dziękczynieniu bogom. Większość uczonych uważa, że ​​Święto Środka Jesieni pojawiło się po raz pierwszy w czasach dynastii Song, wywodzącej się z tradycji czczenia księżyca.Do tego święta zostały dołączone legendy związane z pełnią księżyca.Za panowania cesarza Tai (dynastii Północnej Song) 15. dzień ósmego miesiąca został wyznaczony jako dzień połowy jesieni.

Jak zorganizować chińskie święto w połowie jesieni?

Potrawy wieczorne podkreślają bogactwo jesiennych zbiorów – dynia, kasztany, taro, persymony, słodkie ziemniaki, orzechy włoskie i grzyby stanowią centralną część większości posiłków wraz z tradycyjnymi potrawami świątecznymi, takimi jak kraby, wieprzowina i kaczka.Uczty obfitują również w okrągłe potrawy, takie jak ciastka księżycowe, ukłon w stronę reprezentacji jedności i wspólnoty rodzin w pełni księżyca.Oprócz chińskiego Nowego Roku, Święto Środka Jesieni to ważny czas na ponowne połączenie rodzin, podobnie jak Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych.

Jaka jest różnica między Świętem Dziękczynienia a Świętem Środka Jesieni?

Najpopularniejsze potrawy podczas Święta Środka Jesieni to ciastka księżycowe, dynia, ślimaki rzeczne, taro, wino fermentowane z kwiatami osmantusa, kaczka i włochate kraby.Tradycyjne potrawy na Święto Dziękczynienia to indyk, farsz, sos, słodkie ziemniaki,

chleb kukurydziany, puree ziemniaczane, sos żurawinowy, na deser ciasto.

Jakie prezenty dajesz na Święto Środka Jesieni?

• Mooncake — klasyczny prezent, który trzeba dać.
• Świeży włochaty krab — najsmaczniejszy prezent.
• Herbata — fajny napój z ciastkami księżycowymi.
• Kosz owoców — zdrowy.
• Organiczny ryż i olej — nowy ulubiony
• 
  Szczęśliwego Święta w połowie jesieni!